


Přestože máme tradici spíše v jiných druzích destilátů i u nás se vyráběla a vyrábí whisky. Jim Murray při své návštěvě Prahy v r. 2014 prohlásil o 20-leté whisky Gold Cock, kterou ochutnal v 90. letech, že byla na světové úrovni.
Whisky Gold Cock je nejstarší a nejznámější značkou české whisky. Původně se vyráběla v likérce Dolany a po jejím krachu převzal výrobu Rudolf Jelínek. V současnosti jsou na trhu verze 'Red Feathers' (3-letá míchaná) a 'Green Feathers' (12-letá sladová).
Další značkou s dobrou pověstí je Hammer Head, na jejímž vzniku se podílela náhoda. Tato whisky byla vypálena v palírně Prádlo v r. 1989 a v následujícím turbulentním období se na uložené sudy zapomnělo. Byly znovuobjeveny až v r. 2007, kdy palírnu převzala společnost Stock. První várka whisky Hammer Head byla stočena jako 21-letá a druhá jako 23-letá.
![]() | Gold Cock 10 yo single malt 49,2% 0,7l nebo 0,2l single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: ovocné, sladké, po švestkách a obilném sladu. Nezaměnitelné, signifikantní Chuť: příjemná, ovocná, po rozinkách, sladu a dubové dřevě... Dokončení: .sladké. Med, dřevo,... | bez DPH 388,- Kč s DPH 470,- Kč |
![]() | Gold Cock Single Malt Peated 0,7l, 49,2% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: švestky s kouřem, dubové dřevo, uzené maso, sladké koření, medový vřes. Chuť: dominující švestky s kouřem, náznak dobového dřeva. Dokončení: středně dlouhé, do sladka.... | bez DPH 545,- Kč s DPH 660,- Kč |
![]() | Gold Cock Green Feathers 12y.o 0,7l, 43% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Při výrobě 12leté jednosladové whisky je použit moravský ječmen a křišťálově čistá, pramenitá voda. Po destilaci je nakonec whisky Gold Cock uložena do dubových sudů, ve... | bez DPH 463,- Kč s DPH 560,- Kč |