nápoje, whisky, rum, brandy, cognac

Česká republika

Přestože máme tradici spíše v jiných druzích destilátů i u nás se vyráběla a vyrábí whisky. Jim Murray při své návštěvě Prahy v r. 2014 prohlásil o 20-leté whisky Gold Cock, kterou ochutnal v 90. letech, že byla na světové úrovni.
Whisky Gold Cock je nejstarší a nejznámější značkou české whisky. Původně se vyráběla v likérce Dolany a po jejím krachu převzal výrobu Rudolf Jelínek. V současnosti jsou na trhu verze 'Red Feathers' (3-letá míchaná) a 'Green Feathers' (12-letá sladová).
Další značkou s dobrou pověstí je Hammer Head, na jejímž vzniku se podílela náhoda. Tato whisky byla vypálena v palírně Prádlo v r. 1989 a v následujícím turbulentním období se na uložené sudy zapomnělo. Byly znovuobjeveny až v r. 2007, kdy palírnu převzala společnost Stock. První várka whisky Hammer Head byla stočena jako 21-letá a druhá jako 23-letá.