


Palírna Glencladam, nacházející se ve východní Vysočině v městečku Brechin u říčky Esk, byla založena r.1825 a prošla v historii, stejně jako většina skotských palíren, řadou vlastníků. Nejdůležitější z nich pro rozvoj i dnešní pozici palírny byli poslední dva. Allied Domecq/dnes Pernod Ricard (1987 – 2003), který palírnu o kapacitě 1,3mil. litrů přivedl technologicky do 21. století a Angus Dundee Distillers, který má palírnu i značku pod svou kontrolou od roku 2003 a jehož zásluhou se z palírny Glencadam - kromě whisky do nepřeberné řady blendů skupiny Angus Dundee (nejznámější z nich je Ballantine) - stal i producent velmi zajímavé řady single malt whisky, která jen potvrzuje fakt, že palírna Glencadam je často označovaná za skrytý drahokam skotského palírenství...
![]() | Glencadam Origin 1825 The Rather Elegant Whisky 0,7l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: smetana, květiny, sladovaný ječmen s tóny vanilky a mixu letního ovoce. Chuť: ovocná (mix banánů, ananasu, hrušek, ovocné marmelády,… ) s decentním kořením.... | bez DPH 727,- Kč s DPH 880,- Kč |
![]() | Glencadam 10 y.o. 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: čisté, čerstvé, ovocné, vzrušující. Hrušky, slad, později se přidávají i další sadové ovoce (jablka, …) i troška anýzu. Chuť: plná a mnohovrstevnatá. Od ječmene, přes několik... | bez DPH 868,- Kč s DPH 1050,- Kč |
Glencadam 14yo Oloroso Sherry CaskFinish 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: elegantní, příjemně nevtíravě sladké, s umně vyladěnou kombinací koření, vanilky, pomerančů, rozinek a lehkých zemitých tónů… Chuť: Květinové a kořeněné tóny,... | bez DPH 1479,- Kč s DPH 1790,- Kč | |
![]() | Glencadam 15 y.o. 0,7l nebo 1L, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné, intenzivní. Hodně sladu. Koření, skořice. Chuť: komplexní, plná, bohatá, harmonická. Sladové tóny, karamelky, rozinky, v kombinaci s ovocem a... | bez DPH 1727,- Kč s DPH 2090,- Kč |
Glencadam 18 y.o 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle S. Valentina: Aroma: zprvu sadové ovoce, později ovoce exotické (banány, papaya). Sladové tóny, sušenky, obilné vločky, světlý med, náznak máty… Chuť: plná… koláč s hruškami a... | bez DPH 2603,- Kč s DPH 3150,- Kč |