nápoje, whisky, rum, brandy, cognac

Bladnoch

Palírnu s turbulentním osudem nacházející se na jihu Skotska (Wigtonshire,oblast Lowlands) založila roku 1817 rodina McClellandů a whisky zde vyráběla až do roku 1905, kdy byl provoz poprvé zastaven. S přestávkami pak její vlastníci (Dunville  Co.) vyráběli v palírně whisky až do roku 1936.Následně byla produkce zastavena, její technologie demontována a odvezena do  Švédska. Znovu byla výroba obnovena až v roce 1956 skupinou AB Grant, ale i v následujících dekádách se vlastníci palírny měnili jako na běžícím pásu, Do  roku 1993 - v němž  byla výroba  opět odstavena – a jak se zdálo definitivně – se zde vystřídalo několik producentských skupin, včetně věhlasných InverHouse, Arthur Bell and Sons, Guiness a United Distillers. Nová éra palírny začíná v roce 1994, resp. 2000. V říjnu 1994  ji – víceméně za residenčními účely – koupil Raymond Armstrong, aby zde, o šest let později a oproti všem původním předpokladům, nakonec výrobu obnovil. Nadšení a peníze panu Armstrongovi vydržely do roku 2014, kdy palírna zbankrotovala. O rok později ji – v relativně desolátním stavu koupil další podnikatel-jogurtový mág David Prior, který zde výrobu s pomocí zkušeného master blendera Iana McMillana - dvě stě let od založení palírny – obnovil, a soudě podle prvních produktů vypuštěných do světa – série Samsara, Adela a Talia – budeme se mít v nejbližších letech na co těšit….