


V r. 1893 objevil John Morrison na svém nově koupeném pozemku několik pramenů čisté vody. Její výjimečná kvalita a další příznivé okolnosti (poloha v úrodné oblasti, kde se pěstoval kvalitní ječmen, a blízkost železniční trati) vedly během několika měsíců k založení palírny Knockdhu. Výroba whisky byla zahájena v r. 1894. Během hospodářské krize v letech 1931-33 byla palírna uzavřena, stejně jako během 2. světové války, kdy sloužila k ubytování vojáků. Třetí zavření palírnu potkalo v r. 1983. Po koupi společností Inver House v r. 1989 byla výroba whisky obnovena. Od r. 1994 používá palírna pro svojí single malt jméno An Cnoc, aby nedocházelo k záměně s palírnou Knockando. Palírna prošla během svého vývoje několika přestavbami, ale stále ještě používá původní destilační kotle, které jsou zárukou zachování stejné chuti, jako měla před 100 lety.
Whisky z této palírny je součástí řady míchaných whisky, např. Mac Arthurs's, Catto, Inverhouse, Blairmhor, Glen Talloch, Heater Cream a Hankey Bannister. Single malt se stáčí jako 12-letá, na trhu se však vyskytují i starší plnění pod původním názvem.
![]() | AnCnoc RÙDHAN Limited Edition 1l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: decentní ovoce a květiny obstarávají předvoj pro nástup kouře ze spáleného dřeva. Chuť: kouř, slad, koření a karamelový sirup. Dokončení: Jemné, hladké, hřejivé. ... | bez DPH 1124,- Kč s DPH 1360,- Kč |
![]() | An Cnoc Cutter 0,7l, 46% single malt ![]() | Nakouřená verze oblíbené lehké whisky ze Speyside, z palírny Knockdhu (Ancnoc). 20.5ppm Hodnocení podle výrobce: Aroma:silný olejnatý kouř, ostřejší medicinálně fenolová vrstva s ovocným „piercingem“... | bez DPH 1612,- Kč s DPH 1950,- Kč |
An Cnoc Barrow 1l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: vícevrstevnaté, kde se po přečkání zpočátku neprostupné záplavy kouře objeví jemné tóny čerstvých citrusů, jablek, trošku připražené vanilky a karamelu Chuť: s horkým... | bez DPH 1372,- Kč s DPH 1660,- Kč | |
![]() | AnCnoc Peatheart 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: květinové, sladké, svěží a velmi velmi rašelinové … suchý aromatický kouř, dehet, jablka Chuť: intenzivně rašelinová, kouřová, dehtová, avšak jemné decentní konzistence. Tóny... | bez DPH 1314,- Kč s DPH 1590,- Kč |
![]() | An Cnoc Rascan 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: lehký kouř v medově sladké kombinaci s ovocem (zelená jablka a pomeranče) Chuť: sladká, kořeněná, vanilka, med a koření. Dokončení: čerstvé byliny a měkký kouř ... | bez DPH 1421,- Kč s DPH 1720,- Kč |
AnCnoc Stack 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: výrazné a rafinované - sladké po sladu, lehce travnaté, v doprovodu kouře z doutnajícího asfaltu, výrazně aromatických bylin, medu a sladkého čerstvého... | bez DPH 1504,- Kč s DPH 1820,- Kč | |
![]() | An Cnoc 12 y.o. 0,7l, 40% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: měkké, velmi aromatické s nádechem medu a citrónu. Chuť: sladká, svěží, ovocná se středně dlouhým a hladkým dokončením. Hodnocení whisky podle M. Jacksona: Aroma:... | bez DPH 736,- Kč s DPH 890,- Kč |
![]() | An Cnoc 16 y.o. 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: intenzivní záplava citrusové vůně, pomalu se rozplývající do měkké a sladké vanilky. Chuť: lehká a šťavnatá s náznakem koření, hřejivá, karamelově lepivá. Dokončení:... | bez DPH 2686,- Kč s DPH 3250,- Kč |
![]() | An Cnoc 18 y.o. 0,7l, 46% single malt ![]() | Výrazný, komplexní a vyvážený kousek z palírny Knokdhu s bohatou škálou chtí a vůní. Hodnocení whisky: Aroma: hladké, jemné, květinové, ovocné a trochu zemité. Po koření, pomerančích, kakau a... | bez DPH 2281,- Kč s DPH 2760,- Kč |
![]() | An Cnoc 22 y.o. 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: sladké a kořeněnéstóny medu a karamel, čerstvý vánoční dort, citróny, zelená jablk a květiny - to vše zabaleno v jemném závanu dřevitého kouře. Chuť: tělnatá a... | bez DPH 3264,- Kč s DPH 3950,- Kč |
![]() | An Cnoc 24 y.o 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky: Aroma: sladké, po cukru, praženém sladu, karamelu, citrónové šťávě, vánočce s rozinkami a kandovaným ovocem. Chuť: konzistentní … kandovaný pomeranč, koření, kůže. Dokončení:... | bez DPH 3215,- Kč s DPH 3890,- Kč |