


Palírna ze stejnojmenné obce v samém srdci regionu Speyside byla postavená v roce 1891 a prošla bouřlivým vývojem, jemuž dominovala jména MAckie & Co, White Horse, a Diegeo a jehož součástí byla i totální demolice a znovu výstavba palírny (včetně zdvojnásobení kapacity) v šedesátých letech. Vlastníkem palírny jsou John Dewar & Sons (skupina Bacardi), kteří ji převzali v roce 1998 od jiného velkého hráče, skupiny Diageo. Whisky v ní vyráběná byla vždy – až na čestné i nečestné výjimky – používána výhradně pro účely blendů zmiňovaných skupin. Rok 2015 přinesl po letech změnu a palírna přichází s vlastní single maltovou řadou (13, 17, 19 a 21let). Vstup to byl hlasitý a s plnou parádou, s neskrývanou ambicí stát se něčím víc než „tou palírnou na poslední křižovatce před Macallanem“. Uvedená řada obdržela ocenění za svůj design v prestižní World Whisky Awards (za r.2015). Jak to bude s whisky samotnou, to rozhodnou až milovníci tohoto nápoje
![]() | Craigellachie 13 y.o. 0,7l, 46% single malt ![]() | Po dlouhé době, kdy jen štastlivci doma skrývali poslední dostupné originální plnění z palírny Craigellachie (a to z řady Flora a... | bez DPH 1099,- Kč s DPH 1330,- Kč |
![]() | Craigellachie 17 y.o. 0,7l, 46,3% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: čerstvé, ovocné (hrušky, angrešt, grepová šťáva, pečená jablka). Výrazná vanilka. Tóny dubového dřeva, květin/vřesu, skořice, včelího vosku Chuť: směs ovocných šťáv... | bez DPH 2388,- Kč s DPH 2890,- Kč |
![]() | Craigellachie 8 y.o Murray McDavid 0,7l, 46% single malt ![]() | Hodnocení whisky podle výrobce: Aroma: zemitá. Připražený oves s medem. Chuť: nakouřené cereálie. Olejovitá. Jablko, karamel. Dokončení: dlouhé. Měkká hřejivá melasa. …..mladá Speyside... | bez DPH 1190,- Kč s DPH 1440,- Kč |